お知らせ(更新日:2023/11/29)


平素より九代目久左ェ門に格別のご愛顧を賜り、厚く御礼申し上げます。
さてこの度、大変心苦しいお知らせではございますが
12月1日より、コース料金の価格改定をさせていただくこととなりました。
物価高上昇や仕入れ等現行価格でのご提供が困難となりました。
下記コース料金にてのご案内となりますことをお詫び申し上げます。

コース料金11000円、18000円

年末も近づいてることもあり、価格に関しましては都度ご連絡頂くとともに詳細をご確認頂けますと幸いです。
宜しくお願い申し上げます。

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カウンター カウンター

店名  :九代目 久左エ門 -KYUZAEMON-

 住所  :〒502-0851 岐阜県岐阜市鷺山1768番地106 1F

     地図を表示する

連絡先:058-214-6941
適格請求書発行事業者登録番号:T7-8102-6834-4206

営業時間:18:00~22:00(ラスト)

定休日 :不定休

席数  :20席 (カウンター8席  テーブル席6名x2)

コース料理(完全予約制) 

 

店内映像はロゴをクリック

 


九代目 久左エ門 -KYUZAEMON-

店主 武藤 隆洋

 

石川県、岐阜県など修行期間12年をこの久左エ門に注ぎます。

 

ネタは石川、福井、五島列島、北海道から直送。

旬の食材にこだわり、新鮮で鮮やかな料理をお出し出来るよう、店内も落ち着いた感じに仕上げております。

 

JAZZのBGMで寛ぎながら、ご賞味くださいませ。

 

シャリには、この地域では珍しい赤酢を使用しております。

関東では多いとは思いますが、ご賞味下さい。

 


当店では基本、コース料理のみとさせていただきます。

前菜、椀物、握り、焼き物、デザートといったコース料金に合わせての提供となります。

コースは、11,000円、18,000円(税込)をご用意しております。

 (大型連休中はコース代金に10%の値上げとなります。)

ドリンクは各種揃えております。(DRINK menu よりご確認くださいませ)

追加単品も少々ですが、準備できます。

 

大型連休中は仕入れ状況が厳しくなります。

ネタの仕入れがいつも以上に高額になってしまいますので、コース代金より10%の値上げになりますことをご了承ください。

 

また、キャンセル時におきましても規定を変更いたしましたので、ご確認のほど、宜しくお願い申し上げます。

    

 

鍋料理 季節限定(蟹 ふぐ アンコウ クエ スッポン)などもあります。

 

鮨職人出張サービス承ります。(要相談)

VISA・MasterCard・JCBなど、アップルpay・iD・QUICPayも可能になりました。

お問合せ下さい。

 

キャンセル規定 ご予約日2日前よりキャンセル料が発生いたします。

          年末年始、GW、盆休みなど、大型連休は5日前よりキャンセル料金が発生します。

          ご了承くださいませ。    (ご予約代金の50%)

          【2日前・前日】・・・・ご予約コース代金の60%

          【当日】・・・・・・・・ご予約コース代金の80%

          【ご連絡無しの場合】・・ご予約コース代金の100%